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Buch - Meine türkische Küche
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Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Neben traditionellen Gerichten aus seiner Heimat Türkei, greift er auch auf klassische Rezepte seiner Mutter zurück. Ali Güngörmüs fügt jedem Gericht noch seine ganz persönliche Note hinzu: So wird aus Hummus eine Weiße-Bohnen-Creme, der Kebab mal mit Hähnchen und Garnelen zubereitet und Börek im Ofen gebacken statt frittiert. Die Gerichte voller Aromen und spannender Geschmackskombinationen bringen die Frische, Vielfalt und Lebendigkeit der türkischen Küche auf den Teller - und sind zu Hause gut nachkochbar! Einmalige Fotos aus Istanbul, von Ali Güngörmüs und seiner Familie versetzen direkt in die Türkei.

Anbieter: yomonda
Stand: 03.08.2020
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Tançgil, Orhan: Türkei vegetarisch
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Erscheinungsdatum: 31.08.2015, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Türkei vegetarisch, Autor: Tançgil, Orhan // Tançgil, Orkide, Redaktion: Seiser, Katharina, Verlag: Brandstätter Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // vegetarisch // vegan // Türkei // Küche // Restaurants // Nationale // regionale und ethnische Küche, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 271, Abbildungen: 120 farbige Fotos, Gewicht: 1126 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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Dadgdeviren:Türkei - das Kochbuch
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Erscheinungsdatum: 06.09.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Türkei - das Kochbuch, Originaltitel: The Turkish Cookbook, Autor: Dadgdeviren, Musa, Verlag: Phaidon bei ZS // Phaidon, Originalsprache: Englisch, Sprache: Deutsch, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 512, Herkunft: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Gewicht: 1813 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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Dadgdeviren:Türkei - das Kochbuch
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Erscheinungsdatum: 06.09.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Türkei - das Kochbuch, Originaltitel: The Turkish Cookbook, Autor: Dadgdeviren, Musa, Verlag: Phaidon bei ZS // Phaidon, Originalsprache: Englisch, Sprache: Deutsch, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 512, Herkunft: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Gewicht: 1813 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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Eden, Caroline: Schwarzes Meer
30,00 € *
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Erscheinungsdatum: 22.04.2019, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Schwarzes Meer, Titelzusatz: Ein Reise- und Kochbuch - Reiseberichte und Rezepte aus Osteuropa, Türkei, Bulgarien, Ukraine, Bessarabien und Rumänien, Originaltitel: The Black Sea, Autor: Eden, Caroline, Verlag: Prestel Verlag // Prestel, Originalsprache: Englisch, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Schwarzes Meer // Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // Gericht // Speise // Kochbuch // Küche // Rezept // Kochrezept // Nationale // regionale und ethnische Küche // Essen nach Zutaten // Kochen: Rezepte und Anleitungen, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 280, Abbildungen: 200 farbige Abbildungen, Herkunft: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Gewicht: 1040 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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Baba, Hülya: Die traditionelle kurdische Küche
21,50 € *
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Erscheinungsdatum: 11/2008, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Die traditionelle kurdische Küche, Titelzusatz: Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan), Autor: Baba, Hülya, Übersetzung: Doege, Ilanit // Baba, Hülya, Verlag: Verlag Edition Orient // Edition Orient, Sprache: Deutsch // Kurdisch, Schlagworte: Kurdistan // Kurde // Kurdisch // Syrien // Irak // Gericht // Speise // Kochbuch // Kochen // Küche // Rezept // Kochrezept // Türkei // Restaurants // 1500 bis heute, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 95, Abbildungen: durchgehend farbige Fotografien, Herkunft: LETTLAND (LV), Gewicht: 568 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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Sivriolgu, Somer: Anatolia
21,59 € *
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Erscheinungsdatum: 06.02.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Anatolia, Titelzusatz: Adventures in Turkish eating, Autor: Sivriolgu, Somer // Dale, David, Verlag: Murdoch Books, Sprache: Englisch, Schlagworte: Englische Bücher // Kochbuch // Türkei // Küche // Restaurants // COOKING // Regional & Ethnic // Mediterranean // Turkish // Mittelmeerländer, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 288, Herkunft: GROSSBRITANNIEN (GB), Gewicht: 1252 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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Sivriolgu, Somer: Anatolia
21,69 € *
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Erscheinungsdatum: 06.02.2020, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Anatolia, Titelzusatz: Adventures in Turkish eating, Autor: Sivriolgu, Somer // Dale, David, Verlag: Murdoch Books, Sprache: Englisch, Schlagworte: Englische Bücher // Kochbuch // Türkei // Küche // Restaurants // COOKING // Regional & Ethnic // Mediterranean // Turkish // Mittelmeerländer, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 288, Herkunft: GROSSBRITANNIEN (GB), Gewicht: 1252 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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Stubert, Semiha: Afiyet olsun!
18,09 € *
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Erscheinungsdatum: 27.06.2011, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Afiyet olsun!, Titelzusatz: Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie, Autor: Stubert, Semiha, Illustrator: Lieb, Claudia, Verlag: Gerstenberg Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Türkei // Gericht // Speise // Kochbuch // Kochen // Küche // Rezept // Kochrezept // Restaurants // Europa // außer DE // FR // IT, Rubrik: Länderküchen, Seiten: 176, Abbildungen: durchgehend farbig, Gewicht: 550 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 03.08.2020
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